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supercomidas, alimentos, cápsulas nutrientes

Otro equipo de la UNAM ha desarrollado microcápsulas a partir del mucílago o jugo viscoso de las plantas nopal y sábila (alóe) para alargar la vida de los compuestos alimenticios.En la imagen una cápsula vegetal de mucílagos (Foto: ID y UNAM)

Otro equipo de la UNAM ha desarrollado microcápsulas a partir del mucílago o jugo viscoso de las plantas nopal y sábila (alóe) para alargar la vida de los compuestos alimenticios.En la imagen una cápsula vegetal de mucílagos (Foto: ID y UNAM)

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