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Fundación Unilever contra la obesidad y la desnutrición

Unilever cuenta con la colaboración de Save The Children, UNICEF, el Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas y Cruz Roja, entre otras organizaciones, para afrontar el reto de la población mundial en materia de alimentación.

Fundación Unilever contra la obesidad y la desnutrición
Debate con motivo de la Semana de la Fundación Unilever/Foto:Unilever

Desde hoy hasta el próximo viernes, en su sede de Viladecans (Barcelona), la compañía Unilever pone en marcha una iniciativa para acercar a sus empleados la labor que su Fundación está desarrollando con otros entidades, desde su lanzamiento el pasado año, en la lucha contra la obesidad y la desnutrición.

Durante estos días, la compañía informa de que acogerá un conjunto de actividades solidarias, como acciones de fundraising, mercadillos de obsoletos y concursos con los empleados en beneficio de las ONG globales Save the Children, UNICEF y Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas y organizaciones nacionales como Cruz Roja, entre otras.

Como acto inaugural de esta Semana de la Fundación Unilever, hoy se ha celebrado una mesa redonda en la que la compañía, conjuntamente con Unicef y representantes de la Administración , ha debatido acerca de una gran paradoja mundial: mientras la mitad del mundo se enfrenta a la obesidad, la otra mitad lucha contra la desnutrición.

Durante su intervención, Ana Palencia, Directora de Comunicación y RSC de Unilever España, ha señalado: “En el pilar de Nutrición y Bienestar de nuestro Plan Unilever para una vida Sostenible se ha conseguido impactar positivamente a 224 millones de personas a nivel mundial. Ser sostenible implica que estemos continuamente pensando cómo hacer mejoras en la compañía y eso también beneficia económicamente al negocio” .

Ana Palencia ha citado el caso de las margarinas, ya que en 2012 se ha conseguido que éstas contengan menos del 33% de grasas saturadas sobre el total de grasa y se han eliminado las grasas trans procedentes de aceites vegetales parcialmente hidrogenados en todos los productos de la compañía.

Por su parte, Carlos Castillo del departamento de Ventas de Unilever y uno de los cinco Embajadores de la Fundación Unilever a nivel global, ha explicado su reciente visita a los proyectos que está llevando a cabo Save the Children en China, con el objetivo de integrar a los niños en la sociedad.

En este acto, Silvia Gaya, responsable de agua y saneamiento de Madagascar en Unicef, ha explicado que “el 88% de diarreas se podrían evitar si la gente tuviera acceso a agua potable y a lavarse las manos con agua y jabón”.

Gemma Salvador, del departamento de Salud de la Generalitat de Catalunya, ha centrado su presentación en lo que puede hacer un país occidental como España para hacer frente a los problemas de obesidad y de malos hábitos de alimentación.

Diana Roig, responsable de Nutrición en Unilever, ha explicado cómo la compañía hace frente a los objetivos fijados en materia de nutrición y hábitos saludables: “En el área de la Nutrición tenemos tres objetivos primordiales: reducir los niveles de sal, reducir las grasas saturadas y aumentar los ácidos grasos esenciales”.

Unilever puso en marcha a principios de 2012 su propia Fundación con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas al proporcionarles higiene, condiciones sanitarias, acceso a agua potable limpia, nutrición básica y mejora de su autoestima.

Para ayudar a conseguir la misión de la Fundación, Unilever se ha asociado con cinco organizaciones globales líderes, comprometidas con la creación de un cambio sostenible a nivel mundial: Oxfam, PSI, Save the Children, UNICEF y el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas. El anuncio de esta Fundación se realizó en el contexto del Foro Económico de Davos.

 

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