
Legumbres. Foto cedida por Quirón.
Las legumbres son una buena fuente de proteína de origen vegetal, vitaminas del grupo B, fibra, hierro y magnesio y, gracias a su bajo índice glucémico, un factor protector frente a la diabetes. Un nuevo post del blog “Salud y prevención” te explica datos y detalles, y te anima a su consumo
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