EfeSalud Noticias de salud de la Agencia Efe
Esta semana en El Bisturí -------------------------------- GRANADA ------------------ - Hospital Universitario Virgen de las Nieves, con María Ángeles García, directora gerenta - Abecedario de la Nutrición; La gastronomía en Granada - Asociación de Espina Bífida de Granada
mayo, 2021
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12 mayo
El Bisturí nº 262
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11 mayo
Abecedario de la Nutrición: La gastronomía en Girona
El Abecedario de la Nutrición, en su recorrido por las provincias españolas, regresa a Cataluña para hablar de Girona. Una zona de mar y montaña en la que existe gran diversidad de platos. Una de sus singularidades es la fertilidad de sus terrenos volcánicos
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5 mayo
El Bisturí nº 261
Esta semana en El Bisturí -------------------------------- GIRONA ------------- - Hospital Universitario Doctor Josep Trueta, con la doctora Gloria Paduras, directora del centro - Abecedario de la Nutrición: La gastronomía en Girona - Pacientes: Asociación Ictus de Girona
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4 mayo
Abecedario de la Nutrición: La gastronomía en A Coruña
De la mano de Henar Fernández y de la nutricionista Laura González, el Abecedario de la Nutrición aterriza en A Coruña para hablar de su variedad gastronómica. Los pimientos, el queso, la ternera, el pescado y el marisco son indispensables dentro de la cocina coruñesa
abril, 2021
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28 abril
La obesidad provoca uno de cada veinte casos de cáncer que podrían prevenirse
La Gasol Fundation y la Asociación Española Contra el Cáncer han firmado un convenio de colaboración para hacer frente a las cifras de cáncer en España. El objetivo es frenar la obesidad para prevenir los tumores
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28 abril
El Bisturí nº 260
Esta semana en El Bisturí ------------------------------- A CORUÑA ---------------- - Complejo Hospitalario Universitario, con Pedro J Marcos, director de Atención Hospitalaria - Abecedario de la Nutrición: La gastronomía en A Coruña - Asociación de Anorexia y Bulimia de A Coruña
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27 abril
El Abecedario de la Nutrición: La gastronomía de Córdoba
El Abecedario de la Nutrición recorre las calles cordobesas para hablar de su gastronomía. Destaca la influencia de diferentes culturas junto a su producción propia. Los tipos de cultivo que tiene determinan muchos de sus platos tradicionales
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21 abril
El Bisturí nº 259
Esta semana en El Bisturí ----------------------------- CÓRDOBA --------------- - Hospital Universitario Reina Sofía, con la directora gerenta, Valle García - El Abecedario de la Nutrición: La gastronomía de Córdoba - Pacientes: Asociación Cordobesa de Esclerosis Múltiple
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14 abril
El Bisturí nº 258
Esta semana en El Bisturí ------------------------------- CIUDAD REAL ----------------------- - Hospital General Universitario de Ciudad Real, con su gerente, Alberto Jara - Abecedario de la Nutrición: La gastronomía en Ciudad Real, con Laura González - Asociación de Enfermos de Fibromialgia y Síndrome de Fatiga Crónica (FIBROREAL)
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7 abril
El Bisturí nº 257
Esta semana en El Bisturí ------------------------------ CASTELLÓN --------------- - Hospital General Universitario de Castellón, con el doctor Ricardo Tosca, gerente del departamento de Salud de Castellón - Abecedario de la Nutrición: La gastronomía de Castellón - Pacientes: Asociación de Esclerodermia
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6 abril
Abecedario de la Nutrición: La gastronomía en Cantabria
El Abecedario de la Nutrición viaja hasta Cantabria, donde el mar, el río, las montañas del interior y sus huertas definen su gastronomía. Laura González, responsable de nutrición de Nestlé habla sobre los platos más típicos de la zona en 'El Bisturí'
marzo, 2021
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30 marzo
El Bisturí nº 256
Esta semana en El Bisturí ------------------------------- CANTABRIA ---------------- - Hospital Universitario Marqués de Valdecilla de Santander, con el director gerente e internista, Rafael Tejido - Abecedario de la Nutrición: La gastronomía en Cantabria, con Laura González - Pacientes: Asociación Síndrome de Noonan de Cantabria
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30 marzo
Abecedario de la Nutrición: La gastronomía de Cádiz
Dentro del programa 'El Bisturí' y junto a la responsable de nutrición de Nestlé, Laura González, el Abecedario de la Nutrición aterriza en Cádiz para hablar de sus platos más típicos. Un rincón del sur en el que el mar, la ganadería y la horticultura han influenciado la gastronomía gaditana. Entre ellos, las tapas son uno de sus productos estrella para disfrutar de sus calles
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24 marzo
El Bisturí nº 255
Esta semana en El Bisturí ------------------------------- CÁDIZ ------------------- - Hospital Universitario Puerta del Mar de Cádiz, con el gerente, Sebastián Quintero - El Abecedario de la Nutrición: La gastronomía en Cádiz, con Laura González - Asociación de Asperger y otros Trastornos del Espectro Autista
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17 marzo
El Bisturí nº 254
Esta semana en El Bisturí ----------------------------- CÁCERES ------------------ - Hospital Universitario de Cáceres, con el gerente del área de salud de Cáceres, David Zambrano - El Abecedario de la Nutrición: La gastronomía en Cáceres - Asociación Cacereña de Familias de Personas con Alzhéimer y otras demencias
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12 marzo
Una experta equipara el valor nutricional del agua y sus minerales con las vitaminas
El agua embotellada posee una gran variedad de minerales que, además de cubrir las necesidades de hidratación, añaden nutrientes como el calcio, el magnesio y el sodio que son “tan fundamentales” para el organismo como las vitaminas o los lípidos, según explica la doctora y divulgadora médica Magda Carlas
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10 marzo
El Bisturí nº 253
Esta semana en El Bisturí -------------------------------- BURGOS --------------- - Hospital Universitario de Burgos, con el gerente, José María Romo - Abecedario de la Nutrición: La gastronomía en Burgos - Pacientes: Asociación Burgalesa de Afectados por Déficit de Atención e Hiperactividad (ABUDAH)
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3 marzo
El agua mineral natural, un alimento esencial que busca reconocimiento social
El cuerpo humano está compuesto en un 60 % de agua, el cerebro alcanza un porcentaje del 70 % y la sangre un 80 %, sin olvidar que la Tierra está cubierta por agua en más de dos tercios de superficie. Es un elemento esencial para la vida que, en los últimos tiempos, está adquiriendo cierto “glamour” en busca del reconocimiento social del que gozan otros alimentos
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3 marzo
El Bisturí nº 252
Esta semana en El Bisturí ------------------------------- BARCELONA ------------------ - Hospital Clínic de Barcelona, con el director médico, Antoni Castells - El Abecedario de la Nutrición: La gastronomía en Barcelona - Pacientes: Asociación Distonía Mioclónica (ALUDME)
febrero, 2021
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24 febrero
El Bisturí nº 251
Esta semana en El Bisturí ------------------------------- ISLAS BALEARES -------------------- - Hospital Universitario Son Espases, Palma de Mallorca, con su director gerente, Josep Pomar - Abecedario de la Nutrición: La gastronomía en las Islas Baleares - Pacientes: Asociación Balear de la Enfermedad de Andrade
