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Estrella Morente

Estrella Morente
"Creo mucho en el poder del agua"

La cantaora granadina Estrella Morente, hija del fallecido Enrique Morente y de la bailaora Aurora Carbonell, comenzó su carrera musical en 2001 con su primera grabación, “Mi cante y un poema”.

Ha ganado diversos premios, entre los que cuenta el Ondas a la mejor creación flamenca, la candidatura a los Grammy Latino y dos Premios Amigo.

Tras dos años en silencio, Estrella Morente ha publicado un nuevo trabajo,“Autorreratro”, con quince temas inéditos.

Residente en Málaga desde que se casó con el torero Javier Conde, nos explica como cuida su salud y bienestar.

  • Una buena alimentación es clave para la salud. ¿Cómo cuida sus comidas?

Siempre tengo muy presente el agua, la fruta y los vegetales.  En casa cocinamos tanto Javier como yo y al tener dos niños pequeños procuramos mantenerlos cerca de las verduras y las frutas. Como a la mayoría de los niños, las verduras les cuesta trabajo, pero intentamos disfrazarlas con bechamel o incluyéndolas en lasañas y ensaladas.

No obstante Javier y yo venimos de familias a las que le gusta comer y, de vez en cuando, nos comemos esos potajes y esas manitas de cerdo que tanto colesterol tienen, pero siempre sin olvidar otros hábitos más cuidadosos.

  • ¿Cuáles son sus trucos para llevar una vida saludable?

Creo mucho en el poder del agua. El agua para mí es fundamental. Lo primero que hago por las mañanas es casi obligar a mis niños a que se tomen un vaso de agua en ayunas. Creo que es algo muy sano para la piel y para todo. El agua me aporta muchas cosas. También me gusta mucho el aceite de almendra y el de rosa mosqueta.

  •  ¿Hace ejercicio?

Intento ir todas las mañanas al gimnasio. Los días que no puedo, me voy al paseo marítimo. Cuando estoy en Granada paseo con Javier por los montes del Albaicín.

  • Dormir bien es vital para la salud. ¿Cómo descansa?

Dormir y reir son la terapia fundamental para llevar una vida saludable. Descansar bien es importantísimo. También hay que ser feliz, porque la felicidad ayuda mucho.

  • Su herramienta de trabajo es su garganta. ¿Cómo la cuida?

La miel, la jalea real y el polen salvaje son fundamentales para mí. Tienen unas propiedades naturales maravillosas que ayudan a cuidar de mi garganta. 

 

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