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El pomelo

El pomelo

El pomelo es un cítrico recubierto por una cáscara gruesa y carnosa, amarilla o rosácea, que se produce en los climas tropicales y subtropicales. Pese a que su consumo es inferior al de otros cítricos, posee múltiples propiedades: gran poder diurético, escaso valor calórico, alto contenido en agua, carbohidratos, vitamina C, que favorece el desarrollo de colágeno y mejora la absorción del hierro. También ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares y los procesos tumorales. Sin embargo, en los últimos años se han descrito una serie de contraindicaciones, especialmente del zumo de pomelo, por la interacción de este con algunos fármacos. Esto se traduce en una mayor concentración de estos en sangre, lo que podría prolongar sus acciones farmacológicas y sus efectos adversos

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