La dieta paleolítica: los riesgos de comer como en la Prehistoria
La dieta paleolítica, la que consumían nuestros antepasados de la Prehistoria y que excluye los cereales integrales y refinados, las legumbres, los aceites y los lácteos, no está exenta de riesgos al no responder a patrones de alimentación saludables para el corazón.